Los cocineros Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Andoni Luis Aduriz y Eneko Atxa Azurmendi, elaborarán sus mejores platos ataviados con los diseños preparados por Jota+Ge, Alicia Rueda, Ion Fiz, Mercedes de Miguel e Ian Mosh.
Esta fusión de moda y gastronomía vasca se producirá en Shangai durante las Jornadas Gastronómicas del Gran Hotel Meliá que se celebran con motivo de la Semana de Euskadi en la Expo 2010 de la ciudad china.
Para la expo, las diseñadoras de Jota+Ge han trabajado en el diseño y confección del traje de chef del afamado chef Martín Berasategui. Nacido en San Sebastián ha sido internacionalmente reconocido con numerosos premios, dos estrellas Michelin y valorado como uno de los “chefs españoles más creativos y apasionantes del mundo.
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